シングルオリジン専門のNOZY COFFEEは2026年1月7日、京都・四条河原町エリアに京都初店舗「flow by nozy coffee」を開業しました。場所は京都市下京区斎藤町で、カフェは8:00から営業し（12〜2月は20:00まで、3〜11月は21:00まで）、エスプレッソ系は2種類の豆、ドリップは約5種類の豆から選べます。
同店は高瀬川と鴨川に挟まれた京町家を改装し、1階はスタンディングカウンター中心で、抽出工程を見せるハンドドリップマシンを設置します。夜は照明を落とし、コーヒーカクテル（ローアルコール中心）やクラフトビールも終日提供し、コーヒーの楽しみ方を広げます。2階には大きなコミューナルテーブルを置き、来店客同士の交流に加え、セミナーやワークショップ開催も予定します。
クラフトビールはT.Y.HARBOR Brewery（1997年創業）と組み、flow限定のコーヒービール1種とゲストビール1種の計2種をタップ提供します。オープン記念としてメキシコの農園「LA LOMITA」の京都限定シングルオリジンを店舗限定で販売し、パッケージ刷新後の新デザインも同店で先行販売します。今後、イベントの具体的な日程公表や、豆の特性に合わせた複数シリーズの展開が進めば、地域の滞在需要と観光動線の双方で集客の幅が広がりそうです。
【店舗情報】
flow by nozy coffee（フロウ バイ ノージーコーヒー）
京都府京都市下京区斎藤町135
075-344-6626
営業時間 8:00–20:00（12月〜2月）／8:00–21:00（3月〜11月）
公式サイト https://www.tysons.jp/flow/