TruffleBAKERYは2026年1月3日、千葉駅直結のペリエ千葉1階に「TruffleBAKERYペリエ千葉店（千葉店）」を開業します。千葉県内の直営店としては初で、カフェ業態は天神地下街店、ルミネ新宿店に続く3店舗目。店内は62席と同社カフェで最大規模です。焼きたてを店内製造する体制を取り、千葉店限定のピーナッツを使った塩パンや限定ドリンクを投入。ドリンクはイタリアのバール文化を意識し、マロッキーノやエスプレッソ・シェケラートなど新メニュー10品も用意します。オープン後は1月18日まで「天然水オリジナルブレンドコーヒー」を30％オフ（通常464円→テイクアウト325円）で販売し、駅利用客の取り込みを狙います。今後は日替わり商品も含め、継続的な新商品開発で需要を探る方針です。
【店舗情報】
TruffleBAKERYペリエ千葉店
住所：千葉県千葉市中央区新千葉1-1-1 ペリエ千葉1階
営業時間：8:00-21:00（1/3は10:00-20:00、1/4は8:00-20:00）
席数：62席
source: PR TIMES