B2B向けECプラットフォーム「グッズ」で、広島発の無添加調味料ブランド「政之助商店」の取り扱いが始まりました。国産原料100％と食品添加物不使用を特徴とし、「広島オイスター」「広島ビネガー」「カキトマ」などを全国の小売店・飲食店がオンラインで簡単に仕入れできます。
政之助商店は、明治30年創業で120年以上食品製造に携わってきた広島の老舗です。1999年にOEM専業へ転換していましたが、近年自社ブランドを再始動し、地元食材を生かした調味料を展開しています。全商品で国産原料のみを使い、保存料や香料などの食品添加物を加えない方針で、マタニティーフード認定も受けています。
主力の「広島オイスター」は、広島県産牡蠣約30個分を1瓶に凝縮し、海人の藻塩だけで仕上げた牡蠣エキスです。「広島ビネガー」は農薬不使用で栽培された川根柚子の果皮から静置発酵で作った飲用酢、「カキトマ」は牡蠣約8個分を配合した無添加トマトソースで、いずれも塩分控えめが特徴です。利用者はプロの料理人や健康志向の30〜50代女性が中心で、「少量で味に深みが出る」「家族に安心して出せる」といった声が集まっています。
グッズは新規取引先を探せるマーケットプレイス機能と受発注・請求の自動化を備えた卸仕入れプラットフォームで、初回登録者には3000円分に加え最大3万円分のクーポンが用意されています。政之助商店の参入で、同プラットフォームにおける国産・無添加カテゴリーの品ぞろえが広がり、健康志向や地産志向の高まりを背景に、中小の小売・飲食店による差別化商品の採用がどこまで進むかが注目されます。
【商品情報】
政之助商店 取り扱いページ
卸売仕入マーケットプレイス「グッズ」
goooods 公式サイト https://about.goooods.com/
source: PR TIMES