ブーランジェリー「baguette rabbit（バゲットラビット）」は2026年1月2日～2月28日、全店舗で新作「チョコとマシュマロとクランベリーのブール」（税込600円）など冬の限定パンを販売します。主力の「ブール」は2019年1月～2025年10月末の累計で販売数100万個を突破しています。同商品は一般的なパン生地の加水率が粉量比約65％とされる中、「ブール」は90％以上の高加水で、もちもち食感が特徴です。新作はココア入り生地にマシュマロとクランベリー、チョコレート専門店「Minimal – Bean to Bar Chocolate -」のバトンショコラ（ガーナ産カカオ使用）を包み、甘みと酸味の組み合わせを狙います。ほかにも「明太もちチェダーチーズプチ」（320円）、「イタリアントマトのソーセージドッグ」（430円）など4品を同期間で展開し、冬の需要取り込みを図ります。今後は高加水生地のシリーズ拡充が、看板商品のリピート維持にどう寄与するかが焦点です。
【商品情報】
チョコとマシュマロとクランベリーのブール 2026年1月2日～2月28日 税込600円
公式サイト https://baguette-rabbit.com
source: PR TIMES