JR千葉駅直結の商業施設「ペリエ千葉」に、千葉県初出店となる2つのカフェが相次いでオープンします。本館4階にはティーメニューに特化した「スターバックス（ティー＆カフェ）」が2025年12月24日に開業し、90席を備え8時～22時で営業します。続いて2026年1月3日には、ストリート1にベーカリーカフェ「TruffleBAKERY」が62席規模でオープンし、8時～21時に営業します。
スターバックス（ティー＆カフェ）は、茶葉ブランド「TEAVANA（ティバーナ）」のドリンクを中心に提供し、「ゆず＆シトラス ラベンダー セージ ティー」や「和三蜜 抹茶 ティー ラテ」（いずれもTall店内660円）など、香りや素材にこだわったティーメニューを展開します。季節ごとのおすすめを試飲できるテイスティングイベントも不定期で実施し、ティーの新しい楽しみ方を提案するとしています。
一方、TruffleBAKERYは2017年に東京で誕生した人気ベーカリーのカフェ業態で、全国3店舗目となります。店内で焼き上げるパンとコーヒーを提供し、「白トリュフの塩パン」（店内324円）や、自家製クリームを詰めた「TRUFFLE SALT DONUT」（店内457円）などが看板商品です。千葉限定の「ピーナッツバターラテ」も加え、テイクアウトとイートインの双方に対応します。
開発が進む千葉駅周辺では、駅直結のカフェニーズが高まっており、大型カフェ2店の開業により、買い物客や通勤客の滞在時間の伸長が見込まれます。ペリエ千葉側は、カフェ機能の強化を通じて駅前エリア全体の回遊性向上や、まちのにぎわい創出につながるかを今後注視するとみられます。
【店舗情報】
スターバックス（ティー＆カフェ） ペリエ千葉本館4階／席数90席／営業時間8:00～22:00／オープン日2025年12月24日
TruffleBAKERY ペリエ千葉ストリート1／席数62席／営業時間8:00～21:00／オープン日2026年1月3日
source: PR TIMES