東京都武蔵野市・吉祥寺に、ミルクを主役に据えたカフェ「Shiroノmono（シロノモノ）」が2025年12月20日にオープンします。所在地は吉祥寺本町2-26-2 NAKAMICHI GARDENで、営業時間は11:00〜20:00、定休日は水曜です。看板の「しろぶりゅー」は税込700〜800円で、豆を低温の牛乳で抽出する飲み物です。背景には、カフェラテなど“ミルク割り”人気の定着と同時に「もっとミルクを感じたい」「コーヒーが得意ではない」という需要があるとしています。全商品は口当たりが軽い「シルキーミルク」と濃厚な「クリーミーミルク」から選べ、紅茶ラテ、抹茶ラテ（各税込700〜800円）やミルク（同400〜500円）も用意予定です。今後はフードや黒糖シリーズ、キッズ向けメニューも展開し、ミルクの味の違いに触れる機会を広げる場になるかが注目されます。
【店舗情報】
Shiroノmono（シロノモノ）
東京都武蔵野市吉祥寺本町2-26-2 NAKAMICHI GARDEN（吉祥寺駅徒歩7分）
定休日：水曜日
営業時間：11:00〜20:00
公式SNS：https://www.instagram.com/shiro_nomono/
source: PR TIMES