神奈川県川崎市川崎区東田町にスパイスカレー専門店「curry stand スパイス ギャング」が2025年11月25日にオープンしました。JR川崎駅・京急川崎駅から徒歩圏内で、数十種類のスパイスを料理に合わせて微調整するレシピを特徴に、カウンター中心のスタンド形式で提供します。看板は鶏肉の旨味を生かした「ギャングチキンカレー」で、色鮮やかな副菜（アチャール）を添え、混ぜ合わせによる味の変化も打ち出します。限定・週替わりカレーも展開し、旬の食材を使ったメニュー投入でリピート需要を狙います。開業支援にはテンポスグループの店舗開業サポートが関与し、居抜き物件の活用による初期投資の抑制と準備期間の短縮を提案したとしています。今後は駅周辺の外食集積エリアで、短時間利用のニーズを取り込みつつ、継続的な限定メニューの更新が集客の鍵になりそうです。
【店舗情報】
curry stand スパイス ギャング
神奈川県川崎市川崎区東田町11番地16
https://www.instagram.com/cs_spicegang/
https://tabelog.com/kanagawa/A1405/A140501/14101425/
source: PR TIMES