松井酒造合名会社（鳥取県倉吉市）は2026年から、鳥取県内の飲食店を対象に業務用の樽商品（生ビール樽、ハイボール、サワーなど）の提供を本格化します。中心商品は鳥取県内限定の生ビール「MATSUI TOTTORI BEER」で、県内でしか飲めない体験価値の提供を狙います。価格は「日本一安い水準」を目標に掲げ（自社調べ）、原材料調達から製造・供給体制まで見直して飲食店の原価改善と収益性向上につなげる方針です。回転率が高いハイボールやサワーも合わせて展開し、提供オペレーションの効率化も支援します。2026年以降、県内飲食店へ順次導入を進め、地域に根差した酒類メーカーとして展開を広げる考えです。
【イベント情報】
松井酒造 新ビール工場 無料試飲＆見学会
開催日：2025年12月20日（土）・21日（日）
会場：松井酒造 新ビール工場（鳥取県鳥取市気高町宝木1139）
参加費：無料
公式詳細：https://matsuiwhisky.com/20251212press/
source: PR TIMES