東都大学、埼玉県深谷市、食品開発のMYPLATEが共同で開発した冷凍弁当「鶏のからあげ 甘香ばし深谷ねぎソース」が、2025年12月22日から東都大学・幕張キャンパス内のコンビニ（ヤマザキYショップ）で販売されます。価格は税込980円（予定）で、通年の取り扱いを見込みます。商品は深谷市特産の深谷ねぎを「丸ごと一本」使用し、甘みと香ばしさを生かした特製ソースを鶏のからあげに合わせた設計です。学生がレシピ考案から試作、試食評価まで担い、MYPLATEが商品化工程を支援しました。電子レンジで約5分温めるだけで食べられる点を訴求し、学生や教職員の時短需要を狙います。今後はキャンパス内での販売実績を踏まえ、地域食材を生かした商品開発や連携拡大が注目されます。
【商品情報】
商品名 鶏のからあげ 甘香ばし深谷ねぎソース
販売開始日 2025年12月22日
販売場所 東都大学 幕張キャンパス内 ヤマザキYショップ（千葉県千葉市美浜区ひび野1-1）
価格 税込980円（予定）
加熱目安 電子レンジ約5分
source: PR TIMES