回転すしチェーン「スシロー」は、Carry On所属のYouTuber「きまぐれクック」監修コラボ商品全6品(すし5品、スイーツ1品)を、全国店舗で2026年1月21日から順次販売します。第1弾は1月21日、第2弾は2月9日開始で、いずれも各商品の販売予定総数に達し次第終了です(「スシロー To Go」「京樽・スシロー」は対象外)。
今回のテーマは、スシロー社長の依頼による「びん長まぐろのおいしさ追求」です。びん長まぐろは店内で解凍・切りつけし、煮切り醤油漬けに昆布を合わせる“昆布〆”発想でうま味を引き出します。価格は税込120円~が中心で、店舗により異なります。
第1弾は「煮切り醤油漬けびん長オクラのせ」(111万食)、「同キムチマヨのせ」(133万食)、「天然〆さば梅おろしのせ」(108万食、税込180円~)。第2弾は「煮切り醤油漬けびん長とろろのせ」(85万食)、「ボイル本ずわい蟹 柚子胡椒かにみそ」(38.3万食、税込360円~)、「おさかなパフェ~ゆず味仕立て~」(27万食、税込400円~)を投入します。
仕入状況により販売の中断・中止や販売数の変動があり、販売状況や価格はアプリや公式サイトで確認可能です。前回好評だった企画の第2弾として、限定食数を明示した段階展開で需要を取り込みつつ、店内加工を生かした商品開発の動きが広がるかが注目されます。
