西武・プリンスホテルズワールドワイドの軽井沢 浅間プリンスホテル（長野県）は、小諸ワイナリー「マンズワイン」と組み、2夜限定のメーカーズディナー「Menu ASAMA」（1名2万2000円、各日先着20人）を2026年5月15日・16日に実施します。時間は各日18時～20時です。
会場はホテル1階「ダイニング ブルーム」で、メーカーズディナーは個室で提供します。当日はマンズワイン代表取締役社長の島崎大氏がワインを解説し、料理長・青木佑真氏のコースにソムリエ・伊佐光成氏が選んだワインを合わせます。
続いて、ペアリングディナー「Menu MANNS」（1名2万円）は5月17日～6月14日の期間限定で提供し、時間は17時30分～21時（L.O.20時30分）です。信州食材を取り入れたコースとワインの組み合わせを、宿泊客・レストラン利用客向けに提案します。
企画は、地域の自然や食文化の魅力を発信する食体験「KARUIZAWA asamariage（アサマリアージュ）」の一環です。メーカーズディナーは総定員40人と枠が限られ、期間提供型のペアリングディナーと併せて需要動向が注目されます。なお会計時にサービス料13％が別途加算されます。
【イベント情報】
メーカーズディナー「Menu ASAMA」：2026年5月15日(金)・16日(土) 6:00P.M.～8:00P.M.／場所：1階「ダイニング ブルーム」個室／料金：1名さま￥22,000／定員：1日先着20名さま（合計40名さま）
ペアリングディナー「Menu MANNS」：2026年5月17日(日)～6月14日(日) 5:30P.M.～9:00P.M.(L.O.8:30P.M.)／場所：1階「ダイニング ブルーム」／料金：1名さま￥20,000
予約：Webサイトまたは電話（TEL：0267-48-0001）
詳細URL：https://asamariage.jp
公式Webサイト：https://www.princehotels.co.jp/asama