ウェルネスブランド「TOJI(とうじ)」は2026年1月30日、公式ウェブサイト内「Story」で長編ストーリーコンテンツ「Sake Brewery Story」を公開しました。第一弾は日本酒「真澄」の蔵元・宮坂醸造を取り上げ、「杜氏編」「社長室室長編」の2本を掲載しています。

同コンテンツは、酒蔵や原料生産地を訪ね、風土や現場に関わる人の想いをインタビュー形式でまとめるものです。つくり手の手仕事、哲学、土地の記憶、伝統文化といった商品背景を伝え、商品体験を地域や文化とつながる体験として提案します。

TOJIは酒粕に着目し、美容・健康にまつわる効果・効能の研究と商品開発を進めています。事業開始は2024年で、会社概要では設立資本金を500万円としています。地域の旅館や酒蔵との協業など、地域の魅力向上にも取り組んできました。

今後は、コンテンツをきっかけに読者が現地を訪れ、つくり手や文化に触れる循環の創出を見込みます。地域のつくり手とともに伝統文化を未来へつなぐ取り組みを継続する方針です。

【関連リンク】
Sake brewery story:https://toji-japan.com/blogs/story
TOJIについて:https://toji-japan.com

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