ニューヨーク発ステーキハウス「ベンジャミンステーキハウス」六本木店は、謝肉祭（カーニヴァル）をテーマにした期間限定の「Tボーンステーキコース」を2026年1月20日～2月28日に提供します。価格は税・サービス料込みで1人15,840円で、通常19,800円（17:30までの利用限定）より割安です。主役はUSDAプライムビーフのTボーンステーキで、フィレとサーロインを同時に味わえるカットが特徴です。USDAは米農務省の格付けで、プライムは上位等級を指します。コースは本日のサラダ、Tボーン、マッシュポテトとクリームレスのクリームドスピナッチ、本日のデザート、コーヒーまたは紅茶、2種のパンで構成します。店舗は地下のラグジュアリー空間をうたい、ワインは約400種類を常備しています。今後は記念日や接待需要を見込み、期間限定メニューで来店動機の強化を図る構えです。
