メルキュール東京日比谷（東京都千代田区）は、館内B1のレストラン・カフェ＆バー「ラ・セヌ」で、バレンタイン特別デザート「フォンダンショコラのタルト」を2026年2月10日～2月14日の5日間、13時30分～20時30分に提供します。価格はドリンク1杯付きで2,400円です。
デザートにはカカオ含有量72％のオーガニックチョコレートを使用し、バレンタイン期間に合わせた限定メニューとして打ち出します。提供場所はメルキュール東京日比谷（千代田区内幸町1-5-2）で、ホテルの総支配人は鈴木通晃氏です。
あわせて春に向けた季節メニューとして、いちごのカクテル（税込2,200円、モクテル1,700円）といちごのタルトを4月30日まで提供します。いちごのカクテルは13時30分～22時（L.O.）で利用できます。
ホテルは2023年12月19日開業で、客室数は178室です。今後はバレンタインの5日間限定デザートで集客を図りつつ、いちごメニューを4月末まで継続し、カフェ・バー利用の需要を取り込む見通しです。
【商品情報】
バレンタイン特別デザート：期間 2026年2月10日（火）～2月14日（土）、時間 13:30～20:30、価格 2,400円（ドリンク1杯付き）
季節のいちごメニュー：4月30日（木）まで（いちごのカクテル／いちごのタルト）
住所：東京都千代田区内幸町 1-5-2 メルキュール東京日比谷B1
電話：03-3528-8392（ラ・セヌ）
公式HP：https://www.mercure-tokyo-hibiya.com