関屋リゾートは2026年2月20日、SEKIYA RESORT GALLERIA MIDOBARU内レストラン「THE PEAK」（大分県別府市）で特別ディナーイベント第2回「バリューゲストナイト」を開きます。18時開場、18時30分開始で、料金はペアリングドリンク付きで1人18,000円（税込）です。
当日は同社各施設で研鑽を積む若手料理人が施設の枠を超えて参加し、九州の四季をテーマにした一夜限りの特別コースを提供します。コースは前菜からデザートまでセクションごとに担当を分け、料理をつないでいくリレー形式で構成します。
ドリンクは同社代表でソムリエでもある林太一郎氏が、コースに合わせたペアリングを選定します。「THE PEAK」は宿泊棟に隣接するグリルダイニングで、同社は1965年6月設立、資本金は300万円です。
同社は、若手料理人の共演とペアリングの組み合わせにより、記憶に残る食体験の提供を目指す考えです。継続開催を通じて、別府エリアでの特別ディナー需要の取り込みも進む可能性があります。
【イベント情報】
イベント名：第2回「バリューゲストナイト」
開催日時：2026年2月20日（金）OPEN 18:00 ／ START 18:30
会場：SEKIYA RESORT GALLERIA MIDOBARU レストラン「THE PEAK」
料金：お一人様 18,000円（税込）※ペアリングドリンク付き
問い合わせ：vguest@b-sekiya.com / 公式HP：https://www.sekiyaresort.jp