株式会社ロイヤルマイル(東京都新宿区)が実施するクラウドファンディングで、支援者が100名を超えました。期間は2025年12月31日までで、終了まで残り2日です。目標金額は10万円で、次の達成目標としてネクストゴール300万円を掲げています。
プロジェクトは、新宿東口エリアでバーボンウイスキーとバーボンカクテルに特化したバー「BAR 東京バーボンクラブ」を開業し、国内で認知が十分でないバーボンの楽しみ方を広げる狙いです。バーボンは米国産ウイスキーの一種で、原料のトウモロコシ比率などの規定があります。
ネクストゴール達成時には、希少なアメリカンウイスキーの入荷や、ゲストバーテンダーによるイベント・セミナーの拡充で情報発信を強める方針です。さらに来年、米国ケンタッキー州の蒸溜所で樽を丸ごと買い付け、店舗プロデュースのオリジナルバーボンを実現する構想も示しています。資金確保の進捗が、商品化や企画規模を左右しそうです。
