九州のJR駅構内などでベーカリーを展開するトランドールは、熊本の郷土菓子「いきなり団子」の味わいをパンにした冬季限定商品「いきなりあんぱん」を2025年12月26日から全店で販売します。価格は280円（税込302円）です。紅はるかの蒸し芋ペーストと粒あんを、米粉入りのもっちり生地で包み、芋菓子メーカー「芋屋長兵衛」が監修しました。原料には減農薬で育てたサツマイモに加え、いきなり団子製造時の端材も活用し、フードロス削減に配慮したとしています。前回の期間限定販売後に再販を求める声が多かったことから、レシピや素材の特徴は維持しつつ、安定供給に向けて価格を見直して再投入します。今後は年末年始の帰省需要や春先の行楽に合わせ、手土産用途も含めた季節商品の定着が焦点になりそうです。
【商品情報】
いきなりあんぱん 280円（税込302円）
発売日：2025年12月26日
販売：トランドール、グレンドール全店
公式URL：https://www.traindor.com/
source: PR TIMES