ライフスタイル

エミリア・ロマーニャ州、Foodex Japan 2026で15イベント実施　DOP・IGP45製品を日本市場へ訴求

7ヶ月前

ライフスタイル

ASICI、FOODEX JAPAN 2026でイベリコハムの衛生管理とトレーサビリティを説明　ASF影響下で日本向け透明性強化

7ヶ月前

ライフスタイル

旬食材派59.3％、チェーン季節メニュー派26.3％　季節の感じ方が二極化、継続の壁は価格38.7％

7ヶ月前

ライフスタイル

和牛すき焼き「極〜GOKU〜」が海外初進出、シドニーで展開開始　国内15店舗の運営ノウハウを輸出

7ヶ月前

ライフスタイル

料理名で選べる「酒日向。」、SAKURA AWARD 2026で計7商品受賞

7ヶ月前

ライフスタイル

六本木に熟成肉店「J」4月1日開業　100日カビ熟成の有田牛をコースで提供

7ヶ月前

経済

FOODEX JAPAN 2026開幕前に台湾が都内で記者会見、過去最大194社・2007㎡のパビリオンを告知

7ヶ月前

ヘルスケア

大阪・グラングリーン大阪で「ピースフード大学」始動、初回は花粉症と食事をテーマに3月27日開催

7ヶ月前

テクノロジー

ホリ乳業の「河北潟A2牧場牛乳」、優良ふるさと食品中央コンクールで農林水産大臣賞

7ヶ月前

ライフスタイル

文化庁、京都で「食文化のわざ」継承EXPO　来場約600人が和食・酒造りなど体験

7ヶ月前

ライフスタイル

扇町公園で「全国 春の旬 味覚まつり」3/7・8開催、入場無料で食べ歩きと家族向け企画

7ヶ月前

ライフスタイル

回転寿司を題材に学ぶ日本語教材、ネイティブキャンプが「デイリートピック」に追加

7ヶ月前

ライフスタイル

ジェネロ、2026 Miss SAKE 埼玉大会にゴールドスポンサー協賛　応募30人から6人が出場

7ヶ月前

ライフスタイル

ザ・キタノホテル東京、2026年度は「発酵」テーマの料理・デザートを提供

7ヶ月前

ライフスタイル

大宮で「JP01まつり」開催、東日本のご当地ラーメンを販売

8ヶ月前

ライフスタイル

祭畤温泉かみくら、シェフSHOTA特設ページ公開　“Japanese French”の思想を紹介

8ヶ月前

ライフスタイル

遊佐中で「ゆざごっつぉの日」学習会　首都圏組合員と生産者が約80人に共同開発米を解説

8ヶ月前

テクノロジー

AFJ、農業イノベーター養成アカデミー最終発表会を2月18日開催　登壇5人を評価員が講評

8ヶ月前

ライフスタイル

東京ドームホテル「リラッサ」でご当地グルメフェア、50種超の食べ放題を3カ月限定開催

8ヶ月前

ライフスタイル

「2026 Miss SAKE」応募締切を1月15日まで延長　応募多数で

9ヶ月前

経済

JR東日本、クアラルンプールの飲食フロアを2026年1月「Japan Rail Dining」に刷新　18店舗集積と初の現地フェア開催

9ヶ月前

ライフスタイル

パリのユネスコ本部で和菓子・日本茶を提供、スマイルズが「これからの伝統」を7ブランドで紹介

9ヶ月前

経済

飲まない選択肢を食文化に　リボーンがメタバース展示会でノンアル提案

9ヶ月前

ライフスタイル

「CASA CUOMO」ジャカルタ店が「50 Top Italy 2026」世界20位、3年連続ランクイン

10ヶ月前

ライフスタイル

PER TE、元「Pujol」シェフ招聘の2日限定コラボディナーを東京・赤坂で開催

10ヶ月前

ライフスタイル

小唄と日本酒で四季を旅する講座開催　伝統音楽と6種の銘酒を楽しむ90分

10ヶ月前

ライフスタイル

和風スパゲッティ「壁の穴」、12月16日に3種パスタ550円の大感謝祭

10ヶ月前

経済

幕張メッセで食品商談展「JFEX」開催　2025年“今年の一皿”は「お米グルメ」

10ヶ月前