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va(ヴイエー)、ルミネ新宿で11月12日から期間限定店 新作リングとモにゃリザネックレスを先行発売
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名古屋プリンスホテルの31階で飛騨牛すき焼き食べ比べ、関東風と関西風を同時に提供
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アルピコグループ、ネパール・カトマンズで和食イベントと連携協定 招待客95人に5品提供
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岐阜グランドホテル、2月27日に第191回長良川コンサートを開催 ランチ付き6000円
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福岡・六本松に劇場型レストラン「未雷 MIRAI」2月13日開店、12席カウンターで肉×和食コース
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なだ万、季節限定弁当「梅見御膳」を2月5日発売 全国42店と通販で販売
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空堀商店街「空堀おにぎり」、ミシュラン店『かわ原』川原浩二シェフの具材入り月替わりおむすびを1月16日から100個限定で販売
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呉市で「第2回世界料理学会」来年2月3日開催 日西などスターシェフ12人が登壇
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リッツ・カールトン福岡、焼き印入り博多曲物弁当箱の販売と職人体験を開始
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リッツ福岡、県無形文化財「博多曲物」に焼き印入り弁当箱を発売 工芸士直伝の制作体験も
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岐阜グランドホテル、1月23日に第190回長良川コンサート 津軽三味線×ピアノの新春公演
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池袋ホテルで北陸フェア、土曜限定「鰤まつり」ライブ解体と3種の味を提供
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福島の酒7生産者と料理人が共演、「FUKUSHIMA SAKE SEVEN」フェアが全国15店で1月本格展開
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舞子ビラ神戸「有栖川」、冬の味覚会席4種を1月4日から期間限定提供
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奈良市のふるさと納税、寄付額156%増 返礼品2,000品に拡大し「ホテル尾花」宿泊券も
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JR東日本とJAL、新幹線×国際航空貨物の一括輸送「JAL de はこビュン」2026年1月13日開始
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JR東日本×JAL、新幹線と国際航空貨物を一体化「JAL de はこビュン」2026年1月13日開始
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神戸ポートピアホテル、8店で「2026新春ランチフェア」1月7日開始 2,800円から迎春メニュー
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海底熟成ワイン3種を飲み比べ、赤坂で一夜限定の試飲イベント
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鳥羽国際ホテル潮路亭の料理長・岡本和輝氏が「三重の名工」受賞、令和7年度の優秀技能者に
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訪日客向け「1か月寿司職人コース」新宿で開講、受講料は4,500ドル
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