三菱化工機（神奈川県川崎市）は3月7日、川崎ラーメン祭2026の会場で、水素を熱源に調理する「水素｜ノー炭炭(タンタン)メン本舗」を限定販売します。プロパンガス調理と比べ、同社などの実証実験結果をもとに算出したCO2排出量の削減は約2.5kgとしています。同日11時〜21時に、かわさきルフェス広場の特設会場で提供します。
販売メニューは、まぜタン1,100円、こどもタンタンメン800円のほか、持ち帰りどんぶり付き（先着順）として、まぜタン1,600円、こどもタンタンメン1,300円を用意します。3月7日には企画として「元祖ニュータンタンメン本舗のどんぶりチャリティー販売」と、小学生以下を対象に購入レシート提示で参加できる「オリジナル缶バッチ制作」も数量限定で実施し、売上の一部は川崎市内の子ども食堂へ寄附する予定です。
取り組みは、川崎のブランド商材・サービスの脱炭素化事例をつくり、市民が脱炭素を身近に感じられる機会にする狙いがあります。大学生の発案を起点に、川崎市や協力企業・団体が連携し、昨年11月の「みんなの川崎祭」に続く2回目の販売となります。なお、3月6日と8日は通常調理での提供で、食材がなくなり次第終了する場合があります。
今後は、水素活用を含む脱炭素の実例を継続的に増やし、川崎市内での事業展開や新規ビジネス創出につなげる考えです。川崎ラーメン祭も、継続開催を見据えた「街の名物イベント」として育てる方針が示されています。
【イベント情報】
イベント名：川崎ラーメン祭2026
開催日程：2026年3月6日（金）〜8日（日）
会場：かわさきルフェス広場 特設会場（川崎ルフロン前広場 川崎市川崎区駅前本町26-2）
公式HP：https://www.nekkyo-ra-menmatsuri.jp
前回の様子：https://www.kakoki.co.jp/mkkpj/report/714