群馬県前橋市の白井屋ザ・レストランは2026年6月24日18時30分から、FAN x DALCUOREと共に一夜限りの美食イベント第2弾を開きます。定員は15人で、料金は1人44,000円（税・サービス料込み）です。
両店のシェフが群馬の食材にこだわったコース約10品を用意し、アルコールとノンアルコールのドリンクペアリングを合わせて提供します。予約はメール、電話、TableCheckで受け付けます。
背景として、両店はフランス発祥のレストランガイド「ゴ・エ・ミヨ」に5年連続で掲載されています。FAN x DALCUOREは中華とイタリア料理の融合を特徴とし、現在は富岡由香里シェフが継承しています。白井屋ザ・レストランは片山ひろヘッドシェフが地元食材を生かした「上州キュイジーヌ」を展開しています。
なお特別催事のため、好みによる食材変更はできず、アレルギー対応は事前連絡が必要です。今後も、地域食材を軸にした店同士のコラボレーション企画が継続するかが注目されます。
【イベント情報】
開催日：2026年6月24日（水）18:30〜
会場：白井屋ザ・レストラン（群馬県前橋市本町2-2-15 白井屋ホテル1階）
予約：therestaurant@shiroiya.com / 027-231-4618
申込URL（ディナーのみ）：https://www.tablecheck.com/shops/shiroiya-restaurant/reserve?menu_items=69e5e7c7a41f701d09cd6758
申込URL（ご宿泊プラン）：https://www.tablecheck.com/shops/shiroiya-restaurant/reserve?menu_items=69e5eafe2e1c94f4661f59bf