宮城県塩竈市の阿部勘酒造は、主力ブランド名を「阿部勘」から「塩竈 阿部勘」へ改め、酒質設計とラベルデザインを全面的に見直した。新シリーズ「潮」として黄金潮・橙潮・玄潮・翠潮の全4商品を、2026年5月11日に発売した。
狙いは、港町・塩竈の寿司文化や魚介料理との相性をより明確にし、「寿司の街・塩竈の酒」としてブランドコンセプトを再構築することにある。塩竈は生鮮まぐろの水揚げ港を擁し、同社は鹽竈神社に300年以上御神酒を納めてきた背景もある。
酒造りでは麹歩合や発酵設計、日本酒度の考え方まで含めて設計を再構成した。見た目は余白を活かしたミニマルなデザインへ変更し、720ml商品にはプリントビンを採用、正面ラベルに英語表記も加えて国内外の和食関心層に訴求する。
今後は季節限定酒を軸に、塩竈ゆかりの作家やアーティストとの取り組みを進める方針で、第一弾としてイラストレーターの小田佑二氏の起用を予定している。
【商品情報】
シリーズ名：潮（黄金潮／橙潮／玄潮／翠潮）
発売日：2026年5月11日
公式HP：https://www.abekan.com
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PRTIMES
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港町・塩竈の食文化を映す酒へ。 「阿部勘」が「塩竈阿部勘」に改名し、デザインを刷新。