そごう・西武は、西武秋田店（秋田市）地階の催事場で、全国各地のインスタント麺約150種類から選び、その場で調理して食べられる「諸国漫遊インスタント麺フェス」を5月19日〜27日に開きます。最終日は午後5時閉場です。
来場者は麺を選んだ後、トッピング4種類から好みを決め、秋田県にかほ市のラーメン店「湯の台食堂」のスタッフが会場で仕上げて提供します。インスタント麺を「選ぶ」「出来上がりを待つ」「食べ比べる」体験を軸にした催しです。
会場には東京のかき氷店「氷連」なども出店し、日替わり・限定数で販売します。例えば「ストロベリーグリーンティ」は5月19日・20日に限定25杯、「桜杏仁」は5月21日・22日に限定20杯など、数量が決まっています。
百貨店の催事で「選択」と「実演調理」を組み合わせた企画は、食品売り場の体験価値を高めやすく、今後は地方の人気店の参加や限定メニューの拡充が集客の鍵になりそうです。
【イベント情報】
イベント名: 諸国漫遊インスタント麺フェス
日時: ５月19日（火）～27日（水）※最終日は午後5時閉場
会場: 西武秋田店 地階＝催事場
備考: 5月20日（水）から午前9時30分から開店
公式HP: https://www.sogo-seibu.jp
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PRTIMES
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【西武秋田店】諸国漫遊インスタント麺フェス 開催