大阪府大東市の「肉のエサカ住道店」は2026年6月1日から、「とろけるWAGYU（わぎゅう）ステーキ」を税抜1000円で販売する。ごはん（大・特盛無料）に加え、キムチ、日替サラダ、味噌汁（またはスープ）、お惣菜がお替わり自由となる。
運営元の株式会社C-HUNDRED（大阪市北区、資本金500万円）は、食材費や原油、人件費の高騰が進む中でも、日常で上質なステーキを楽しめる価格を目指すとしている。WAGYUは、和牛の血統をオーストラリアで交配・飼育した牛肉という。
低価格化の方法として、自社セントラルキッチンでの大量仕入れ・自社加工に加え、WAGYUの新たな仕入れルートを開拓し安定供給につなげた。さらに秘伝のタレへの漬け込みと酵素の力による「とろける加工」で柔らかく仕上げるという。食べ放題の内容は日によって変わる場合がある。
今後も同店では、「とろけるハラミステーキ」や「大トロビーフステーキ」などの肉メニュー提供を継続する方針で、価格と満足度の両立を打ち出していく。
【商品情報】
商品名：とろけるWAGYU（わぎゅう）ステーキ
販売開始日：2026年6月1日（月）
価格：1000円（税抜）～
販売場所：肉のエサカ住道店（大阪府大東市赤井１丁目１３−１）
内容：ごはん（大・特盛無料）、キムチ、日替サラダ、味噌汁（又はスープ）、お惣菜が食べ放題（お替わり自由）
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PRTIMES
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肉のエサカ住道店、2026年6月1日（月）より、圧倒的価格破壊「とろけるWAGYU（わぎゅう）ステーキ」の販売開始！価格は1000円（税抜）でご飯（大・特盛無料）、キムチ、日替サラダ、味噌汁が食べ放題