高級フレンチのお取り寄せ専門店「ごちそう本舗」を運営する株式会社サンク（静岡県浜松市）は2026年5月30日、楽天市場店のレビュー2,047件と購買データ（2024年1月1日〜2026年5月1日）を分析し、2026年の銀婚式（結婚25周年）で「結婚式の味を家庭で再現する“25年目のディナー”」需要が伸びているという傾向を公表しました。
背景には、外食やホテルでの祝宴は予約・移動・服装など準備負担がある一方、自宅なら写真やムービーを流しながら落ち着いて祝え、費用も抑えやすい点があります。対象商品は冷凍便で、オーブンやトースターで10〜15分の再加熱、湯煎など「温めるだけ」で婚礼料理の体験に近づける手軽さを訴求しています。
分析では「結婚記念日」「銀婚式」「金婚式」などの関連キーワードを含むレビューを抽出し、購入動機や利用シーンを整理しました。主力の「大きい伊勢海老テルミドール 2食セット」は年間販売実績1,042個、平均評価は★4.49で、価格は税込・送料無料6,230円（1人前換算約3,115円）です。一般的な結婚式場のコース料理単価（1人前15,000〜25,000円）と比べ、家庭でコース風に組み立てやすい価格帯だとしています。
同社は、銀婚式の祝い方として「静かに祝う」自宅ディナーが定着しつつあると見ており、伊勢海老テルミドールやコース仕立てのセットが「おうちレストラン需要」の定番になる可能性があるとしています。
【商品情報】
主力商品：大きい伊勢海老（イセエビ）テルミドール 2食セット（¥6,230／一人前換算 約3,115円）
二人のディナーセット：オマール海老テルミドール＋ハンバーグ＋コーンポタージュ（¥8,520／一人前換算 約4,260円）
大人のディナーセット〈選べるアントレ付き〉：オマール海老タストフロマージュ＋牛肉の赤ワイン煮＋スープ＋アントレ（¥12,800／一人前換算 約6,400円）
通販サイト：https://gochisou-hompo.com