浜松市は、ホテルレストランで実施する「浜松・浜名湖フェア」に使う農林水産物や加工品の採用を目指し、浜松・浜名湖地域（浜松市・湖西市）の生産者・事業者を対象に、ホテルシェフとの商談会を令和8年7月1日と7月13日に浜松市役所内会議室で開きます。申込期限は6月22日です。
商談会は、フェアで提供する食材の新規採用や継続採用、さらにフェア以外での取引につながる機会の提供が狙いです。参加はフォームから申し込みます。商談先はオークラアクトシティホテル浜松とニッコースタイル名古屋です。
対象は、地域で生産される農林水産物、またはそれらを原材料に含む加工品などを扱う農業者・事業者です。背景には、浜松市と日本航空が平成30年に結んだ観光プロモーションの協定があり、日本航空中部支社の協力で実施します。
フェアは令和8年11月～令和9年1月（年末年始を除く約3カ月）に行う予定で、採用された食材は期間中のメニューに使われます。フェア終了後も、対象ホテルで継続的に採用される可能性があります。
【イベント情報】
開催日：令和8年7月1日（水）及び7月13日（月）
開催場所：浜松市役所内会議室
商談先：オークラアクトシティホテル浜松、ニッコースタイル名古屋
申込期限：令和8年6月22日（月）
詳細URL：https://www.city.hamamatsu.shizuoka.jp/nousei/event/r8_jal_syodankai.html
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PRTIMES
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ホテルレストランでの浜松・浜名湖フェアに使用する農林水産物・加工品募集のための商談会の開催について