サフィールホテル稚内（北海道稚内市）の1階「カフェレストラン マリーヌ」は2026年6月1日、旬の海の幸「生うに」の提供をディナータイム限定で始めました。価格は1皿7,000円（税込）で、季節限定・数量限定です。
提供は北海道・稚内の旬食材を生かした特別な食体験を狙い、厳選した新鮮な生うにのみを使うとしています。観光客や宿泊客、記念日など特別な日の利用者を主な対象に据えます。
一方、数量限定のため売り切れとなる場合があり、仕入れ状況によっては提供できないこともあるとしています。予約や問い合わせは同店（0162-23-8161、10:00～）で受け付けます。
同ホテルは今後も、稚内ならではの旬の食材を取り入れたメニュー提供を継続する方針です。
【商品情報】
商品名：生うに
提供開始日：2026年6月1日
提供場所：サフィールホテル稚内 1階「カフェレストラン マリーヌ」
価格：7,000円（税込）／ディナータイム限定／数量限定（仕入れ状況により提供不可の場合あり）
公式サイト：https://www.surfeel-wakkanai.com
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PRTIMES
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【サフィールホテル稚内】館内レストランで旬の“生うに”提供開始―― ディナー限定で味わう贅沢な海の幸、6月1日より登場