ワタミは2026年7月9日、食事宅配サービス「ワタミの宅食」で、外食事業「焼肉の和民」の看板メニュー「ワタミカルビ」を使った季節限定弁当「厚切り焼肉重」の販売を始めました。限定数は4万食で、お届け日は8月12日、消費期限は当日午後10時です。早期価格は7月29日締切で1,330円（税込）です。
厚切り焼肉重は、焼成前の肉厚を5mmに設定しました。宅食の惣菜で一般的に使う焼肉用牛肉の厚み基準1.2mmと比べ、食べ応えを重視した設計です。一方で食べやすさにも配慮し、肉に細かい剣山を刺して筋や繊維をカットする加工を施しています。
調理は「焼肉の和民」オリジナルのタレを肉にもみ込んで焼成し、別添のかけダレも付けます。背景として、ワタミの宅食は地域スタッフが日替わりの食事を届け、病者・高齢者食宅配市場で売上シェア16年連続No.1（2010～2025年、富士経済）としています。毎日のお届け数は約24万食以上です。
今後は、外食の人気メニューを宅配向けに最適化して投入する取り組みが増える可能性があります。注文締切は通常が8月5日で、価格は1,480円（税込）となります。
【商品情報】
商品名：厚切り焼肉重（季節限定の特別弁当）
限定数：４万食
早期ご注文締切日：2026年7月29日（水）／早期ご注文価格：1,330円（税込）
通常ご注文締切日：2026年8月5日（水）／通常ご注文価格：1,480円（税込）
お届け日：2026年8月12日（水）／消費期限：お届け日当日午後10時（冷蔵品10℃以下）
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PRTIMES
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ワタミの外食事業と宅食事業がコラボレーション「焼肉の和民」で人気 “ワタミカルビ”がお弁当に！「厚切り焼肉重」７月９日販売開始！
