森永乳業は、Rhelixaと連携した臨床試験で、ビフィズス菌BB536配合ヨーグルトの摂取と食事・運動習慣の改善を3カ月行った結果、血液のDNAメチル化から算出する老化速度指標「DunedinPACE」が介入群で約2.3%低下する可能性を示したといいます。成果は科学雑誌『Aging』に掲載されました。
試験では、健康な参加者を対象に、1日100gの「ビフィズス菌BB536配合プレーンヨーグルト」を摂取し、食事記録に基づく個別指導を実施しました。運動はウォーキングやステッパー運動を中心に、1日30分・週3日以上を目安に取り組みました。DNAメチル化は、遺伝子の働き方に影響する化学的目印で、加齢変化の定量評価に用いられます。
老化速度の低下幅（約2.3%）は、米国で約25%のカロリー制限を2年間続けた研究で報告された約2〜3%の低下幅と近い水準です。ただし、本試験はヨーグルト摂取と生活習慣改善を組み合わせた複合介入であり、寄与度の切り分けなど追加検証が課題になります。
Rhelixaは、DNAメチル化から生物学的年齢や老化速度を算出する技術を活用し、参画企業の抗老化エビデンス構築を支援する方針です。今回の論文掲載は「エピクロック®共創プロジェクト」における参画企業の成果が論文化された初の事例とされ、今後は共同研究や実証を通じた事業化・社会実装が焦点になります。
【関連リンク】
論文DOI: https://doi.org/10.18632/aging.206386
公式HP: https://www.rhelixa.com
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PRTIMES
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【共創プロジェクト成果】森永乳業、ビフィズス菌BB536配合ヨーグルトと生活習慣改善による「老化速度の減速」の可能性を確認
