TKPは2026年9月1日、東京・竹芝の日本料理店「おまかせ会席 漣～さざなみ～」で、「石のや 伊豆長岡」「ISHINOYA熱海」の総料理長・松島達也さんが監修した秋メニューの提供を始めます。提供期間は11月30日までで、個室会席2プラン（8,800円、12,000円）と箱膳（6,600円）を用意します。発表は8月19日13時20分です。
会場はベイサイドホテル「アジュール竹芝」（東京都港区海岸1-11-2）3階の同店です。秋の個室会席プランは「雅―みやび―」（8,800円・税込）と「漣―さざなみ―」（12,000円・税込）を設定し、会食や祝い事など個室需要を見込みます。
監修は献立構成から食材選定、調理方法、盛り付けまでを対象とし、松島さんが店舗の料理人へ直接伝授します。静岡県産食材として富士山サーモンやアブラボウズも取り入れ、ホテルブランドで培った和食技術と旬食材のこだわりを竹芝でも体験できる機会にします。
TKPは今後もグループ施設のノウハウとブランドを相互に生かし、同様の取り組みを継続する方針です。問い合わせはアジュール竹芝レストランデスク（03-3437-2320、11:00～18:00）です。
【商品情報】
秋の個室会席プラン（提供期間：2026年9月1日～11月30日／料金：雅―みやび― 8,800円（税込）、漣―さざなみ― 12,000円（税込））
秋のおもてなし箱膳（提供期間：2026年9月1日～11月30日／料金：6,600円（税込））
店舗公式サイト：https://www.hotel-azur.com/restaurant/sazanami
石のや公式サイト：https://www.ishinoya.jp
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PRTIMES
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TKP、「石のや」の食の魅力を東京・竹芝へ「漣～さざなみ～」で総料理長監修の秋メニューを提供
