六本木の「鮨悠」は2026年9月8日、職人が指定場所へ赴き、目の前で寿司と一品料理を提供する完全予約制の「出張おまかせ（出張寿司）」を首都圏1都3県（東京・神奈川・埼玉・千葉）で始めます。料金はおひとり様8万円（税込・サービス料込）で、利用は2名様からです。
提供場所は自宅やオフィス、会食の場などで、接待や記念日といった需要を想定します。開催可能時間は9:00〜23:00頃で希望に合わせて調整し、予約は利用日の3日前17時まで受け付けます（飲み物は別途）。
運営は東京都港区の合同会社LINKで、六本木の実店舗で提供してきた江戸前鮨の「握りたて」を店外でも体験できるようにする狙いです。大将の経験は30年とし、化学調味料に頼らない「NO MSG」やHACCPに基づく衛生管理（食品衛生の国際的な管理手法）も掲げています。
初回限定として、初めて利用する顧客はおひとり様5万円（税込・サービス料込）で、通常から3万円割り引くキャンペーンを用意します。キャンペーンは予告なく終了・変更する場合があるとしており、今後は利用実績に応じて提供機会が広がる可能性があります。
【キャンペーン情報】
初回限定キャンペーン：初めて利用の顧客はおひとり様5万円（税込・サービス料込）、おひとり様あたり3万円割引
予約・問い合わせ（電話）：03-6447-1288
公式サイト：https://sushi-yu.jp
予約URL：https://www.tablecheck.com/ja/sushi-yu/reserve/message
AI生成記事のため誤りを含む場合があります
SOURCE
PRTIMES
京都「中村楼」の系譜を継ぐ六本木「鮨悠」が、完全予約制の出張おまかせを開始
