かっぱ寿司は、創業の地である長野市とコラボした「長野市フェア かっぱと一緒にサステナビリティ」を、長野県と1都3県（東京・埼玉・神奈川・千葉）の一部店舗で実施します。期間は第1弾が2026年10月1日～10月21日、第2弾が10月22日～11月11日で、長野市産の食材を使った商品は全9品です。
フェアでは、長野市産のクイーンルージュ®やシャインマスカット、ふじりんごなどを用いたスイーツのほか、寿司・おつまみを期間限定で提供します。販売店舗は改装中・休業中を除く対象店舗で、天候や入荷、売れ行きにより品切れや販売終了となる場合があります。
取り組みの背景として、かっぱ寿司は1979年8月に長野市で回転寿司1号店を開業しており、同市を「創業の地」と位置付けています。今回の企画は、長野市への感謝と地域・社会への貢献の一環として、食材と食文化の魅力発信、地域経済の活性化につなげる狙いです。
また、対象14店舗では、対象商品を注文しアンケートに回答した人に、各店先着100人へオリジナル「ぷっくりシール」を配布します。今後も両者は、食を通じた地域の魅力発信と持続可能な地域づくりに取り組むとしています。
【キャンペーン情報】
フェア特設ページ：https://www.kappasushi.jp/cp/202610/nagano-city
先着プレゼント：対象14店舗でアンケート回答者に各店先着100名様へオリジナル「ぷっくりシール」
対象店舗：練馬貫井店、板橋店、アクロスプラザ若葉台店、三鷹店、足立谷在家店、川崎市ノ坪店、都岡店、横須賀三春店、流山店、柏店、市川東大和田店、イオンモール与野店、越谷レイクタウン店、秩父店
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SOURCE
PRTIMES
かっぱ寿司、“創業の地”長野市とコラボ！長野市の味覚を楽しむ「長野市フェア」開催２０２６年１０月１日（木）より、長野県と１都３県のかっぱ寿司でスタート
