マーケティング研究協会は11月11日13時～16時、オンラインセミナー「海外ウェルネストレンドから学ぶ 素材の新たな機能・強みを活かした“商品企画・機能価値の広げ方”」を開きます。受講料は1人27,500円（税込）です。
講師はフードアンドヘルスラボの藤橋ひとみ氏（管理栄養士、医学博士）で、北米・欧州・アジアなどの海外事例を踏まえ、素材価値を広げる「5つの発想視点」を中心に解説します。ケーススタディと実践ワークも行い、終了後は11月12日～19日にアーカイブ配信します。
対象は食品メーカーの商品企画・開発・マーケティング担当者や、素材メーカー、OEM企業で用途開発やBtoB提案に携わる人です。主催者は、国内では「高たんぱく」「腸活」「低糖質」などの健康訴求が一般化し、従来型の機能性アプローチだけでは差別化が難しい点を背景に挙げています。
海外トレンドを起点に既存素材・商品の価値を再定義し、新しいコンセプトや提案に落とし込む視点と手順の定着が、今後の企画・リニューアルの選択肢拡大につながるかが焦点になりそうです。
【イベント情報】
開催日時：2026年11月11日（水）13:00～16:00
開催方法：オンラインセミナー（アーカイブ配信あり：11月12日（木）～11月19日（木））
受講料：お一人様 27,500円（税込）
公開セミナー（オンライン・集合型）開催スケジュール：https://www.marken.co.jp/seminar
公式HP：https://www.marken.co.jp
AI生成記事のため誤りを含む場合があります
SOURCE
PRTIMES
海外ウェルネストレンドから学ぶ「商品企画・機能価値の広げ方」セミ ナー開催 11月11日。素材の新たな強みを見つけ、売れるウェルネスフードの切り口を発見する！マーケティング研究協会
