標高約400メートルの「神戸布引ハーブ園／ロープウェイ」で、2025年12月1日〜2026年1月23日にかけて「心も体も温まるフェア」が行われています。園内のレストランとカフェラウンジで、冬季限定のスイーツやホットドリンクを提供し、クリスマスマーケットで賑わう園内散策と合わせて楽しめる内容です。
古き良き洋館をイメージした「ザ・ヴェランダ神戸」2階カフェラウンジ（10:30〜16:30）は、ガトーショコラと国産イチゴを合わせた「季節のクリエーション」（1,830円）、イチゴサンド（2,040円）、7種類のケーキ（850〜1,050円）などを用意。国産イチゴ入りハーブティー（1,230円）や、ドイツ・プファルツ地域のワインを使ったグリューワイン（1,020円）など体を温めるドリンクも提供しています。
1階テラス（10:30〜16:30）は開放的な眺望が特徴で、「季節のスペシャルサヴァラン」（1,400円）や、イチゴミント味の「ガーデンソフトクリーム」（550円）を販売。金土日と12月中旬〜25日のクリスマスシーズンは20時まで営業し、夜景とイルミネーションを眺めながら特製グリューワイン（850円）を楽しめるナイターメニューも展開します。
展望レストハウス2階のレストラン「ザ・ハーブダイニング」（11:00〜15:00）では、ランチ利用客向けに、9種類から選べるメインと、ハーブガーデンを模した三段スタンドの前菜を提供。アンガス牛のロースト（3,190円・プラス500円のスペシャルメニュー）や、フォンダンショコラ（1,100円）、柚子とローズマリーのホットレモネード（700円）など、温かい料理とドリンクを揃えています。
今後も同園は、約200種7万5,000株のハーブや花と、季節ごとの食の企画を組み合わせ、冬の観光需要やナイトタイム需要の取り込みを図るとみられます。
【イベント情報】
神戸布引ハーブ園／ロープウェイ
兵庫県神戸市中央区北野町1-4-3
定休日：なし（気象条件等により運休・休園の場合あり）
営業時間：ロープウェイ・園内とも季節により変動
公式サイト：https://www.kobeherb.com/
source: PR TIMES