佐賀県吉野ヶ里町の「五ケ山豆腐」で、冬の季節限定「五ケ山肉豆腐御膳」(2,200円・税込)が12月1日〜2025年2月28日に提供され、1日30食に数量を絞って販売しています。木綿豆腐に黄金だしと豚肉のうま味を染み込ませた内容で、豆腐料理の食べ放題と、しぼりたて豆乳などの飲み放題が付きます。豆腐は脊振山の水と佐賀県産大豆100%を使う点が特徴で、関連商品として「金ごまおぼろ豆腐」(370円)と「絹豆腐×柚子ごしょう豆腐」(360円)も展開します。前者は金ごまを練り込んだおぼろ豆腐、後者は柚子ごしょう入りの創作豆腐です。冬季は年末年始に休業日があるため来店前確認が望まれ、限定提供の反応次第で季節商品の拡充も見込まれます。
【店舗情報】
五ケ山豆腐
佐賀県神埼郡吉野ヶ里町松隈2418-1
092-954-3761
レストラン 11:00〜14:30(入店まで)/売店 9:00〜17:00
12月27日〜1月4日 定休
source: PR TIMES
