アマン京都（京都市北区）は2026年1月5日から3月31日まで、苺パフェ「The Art of Strawberry」をザ・リビング パビリオン by アマンで提供します。開始は毎日15時で1.5時間制、価格は12,000円です。1日個数限定の完全予約制で、苺の入荷状況により早期終了する場合があります。飴細工で作ったガラスのような器に、ストロベリーアイス、ピスタチオクリーム、スポンジ、ストロベリーチョコレート、ピスタチオクランブル、チェリーコンポート、フレッシュ苺などを層状に重ね、苺の酸味とピスタチオのコクを組み合わせた構成です。苺やブルーベリーを使った最中も添え、ドリンク（オリジナルコーヒー、紅茶、ハーブティーのいずれか）と苺のパウンドケーキ土産が付きます。加えて苺のパウンドケーキ単品も2026年1月1日から3月31日まで4,800円で販売し、消費期限は製造日から7日間です。冬から春にかけた京都の滞在需要に合わせ、予約枠の動きが注目されます。
【商品情報】
The Art of Strawberry：2026年1月5日〜3月31日、15:00開始（1.5時間制）、12,000円、予約 https://www.aman.com/ja-jp/resorts/aman-kyoto/dining/art-of-strawberry
苺のパウンドケーキ：2026年1月1日〜3月31日、4,800円、予約 https://www.aman.com/ja-jp/resorts/aman-kyoto/dining/strawberry-pound-cake
問い合わせ：075-496-1335（レストラン予約 9:00-18:00）
source: PR TIMES