食品OEM・PBのマッチングサイト「食彩名鑑」を運営するショクサイ（大阪府八尾市）は12月22日、ミャンマーの自社農場で栽培したハーブを原料に、100袋からの小ロット製造に対応するBORDERLESS FARM（ボーダレスファーム）内山氏との対談記事を公開しました。記事URLも同日案内しています。
対談では、ミャンマー山岳地帯での栽培立ち上げの経緯に加え、小規模事業者や個人が直面しやすい「製造ロットが大きい」「ブレンド設計が分からない」といった課題を背景に、小ロット製造を可能にする体制や、商品化後の販売面の支援内容を紹介しています。健康志向の高まりを受け、オリジナルハーブティーや健康茶の開発ニーズが増えている点も示しました。
今後は、対談などのコンテンツ発信を通じ、開発側と製造側の情報格差を埋めながら、PB・OEMの具体的検討を後押しする場づくりが進む見通しです。
【記事情報】
対談記事「dialogue-with-borderless-farm-about-food-oem」
https://shokuhin-oem-pb-hyakka.com/column/dialogue-with-borderless-farm-about-food-oem/
source: PR TIMES