レインズインターナショナルが展開するフードコート業態「牛角焼肉食堂」は12月29日、埼玉県さいたま市のイオンモール与野に新店を開き、国内店舗数が80店に到達します。2025年は年間で新規30店舗を出店する計画です。新店はフードコートで焼肉を定食や丼として提供し、「鉄板焼肉定食」「焼肉丼」を主力に、タン、ハラミ、ホルモンなど部位メニューも扱います。価格例は「牛カルビ焼き定食」税込1,045円、「全部盛り定食」税込1,188円、「旨辛ホルモン・ハラミ丼」税込1,078円です。店内で肉をカットし熱々の鉄板で提供するライブ感を打ち出し、牛角で親しまれてきた「梅しそ冷麺」「石鍋豆富チゲ」なども展開します。今後はフードコート市場での焼肉需要を取り込みつつ、全国での継続出店が焦点となります。
【店舗情報】
牛角焼肉食堂 イオンモール与野店
埼玉県さいたま市中央区本町西5丁目2-9 イオンモール与野
048-755-9929
営業時間 10:00～21:00（ラストオーダー閉店30分前）
source: PR TIMES