麻布十番のモダン広東料理店「MOON FOREST 月林閣」は、2026年の春節(旧正月)に合わせた期間限定コース「新春吉慶魚翅宴 新春旧正月コース」(全11品)を、2026年2月2日(月)〜2月28日(土)に提供します。価格は1人18,888円(税込)で、予約客には紅包(利是)を土産として渡します。
コースは、春節で重視される「富」「健康」「円満」などの願いに紐づく縁起食材を、現代的な広東料理として組み立てた構成です。たとえばフカヒレは財や成功、すっぽんは滋養(体を養う考え方)、魚料理は「余」と同音の縁起から“年年有余(毎年ゆとりがある)”を連想させる食材として位置付けています。料理はフカヒレとすっぽんの蒸しスープ、鮮魚のXO醤蒸し、香港ロースト叉焼などを含み、デザートは団欒や円満を象徴する湯圓(タンユエン)で締めます。
同店は2025年9月にオープンし、香港料理の伝統要素を取り入れつつ、食材や表現を現代的に再構築した“モダン広東料理”を特徴にしています。期間中の2月21日(土)には中国楽器の演奏会も予定しており、当日の対象コース予約者限定の完全予約制で実施します。今後は春節など季節行事に合わせた体験型の企画が、来店動機の強化や予約需要の平準化につながるかが注目されます。
【店舗情報】
MOON FOREST(ムーンフォレスト)
東京都港区東麻布3-5-9 THE GALA TOWER AZABU 6F
03-6277-6394
ランチ 11:30~15:00(L.O.14:30)
ディナー 18:00~23:00(L.O.22:00)
moon-forest.jp
【イベント情報】
中国楽器の演奏会
2026年2月21日(土)予定
当日の対象コース予約者限定/完全予約制
