ワタミファームは2026年1月23日から29日まで、札幌市のさっぽろ地下街オーロラタウン内コミュニケーションスペースで開かれる展示即売会「美幌町いいもの店」に出品します。放牧中心で生産したグラスフェッドミルクを使う「美幌峠牧場グラスフェッドミルクアイス」3種(紅はるか、はちみつ、リッチミルク)を展示即売し、美幌町の魅力発信につなげます。主催は美幌商工会議所です。グラスフェッドは、牧草を主に与えて育てる飼育方法で、自然に近い環境での飼育が特徴です。同商品は過度な加工に頼らず、生乳の風味を生かした「コク」と「やさしい甘み」をうたいます。会場では商品の販売に加え、ワタミファームや「ワタミオーガニック」の取り組みを紹介する資料配布も予定し、地域産業との連携強化や認知拡大を狙います。今後は、催事での反応や販売動向を踏まえ、道内外での販路拡大や地域連携の継続が進むかが焦点となります。

Share.