山形県は1月27日、「第3回おいしい米粉パンコンテスト」の最終審査会結果を公表しました。テーマは「こころおどる米粉パン」で、全国から123商品が応募し、書類審査を通過した16商品が最終審査会に進みました。
最終審査会は1月21日に行われ、審査員とゲスト審査員のぼる塾・田辺智加さんが味や独創性などを評価しました。グランプリは5 1/2GOHAN BAKERY（東京都）の「るんるんブリオッシュ」で、グランプリ、グルテンフリー賞、一般審査員が選ぶマイ米粉パン賞の3冠を獲得しました。
準グランプリは、おかしの家（奈良県）「黒米バケット」と、SHINTATE BAKE STORE（石川県）「米どころカントリーブレッド」です。優秀賞はRISO GRAN（大阪府）「クランベリーノア」など4商品が選ばれました。県は米粉への関心を高め、消費拡大を促す狙いです。
表彰式と受賞商品を含む販売会は2月21日に予定されており、県は今後もこうした取組を通じて米粉の利用拡大につなげていく方針です。
【イベント情報】
表彰式・販売会：2026年2月21日（土）
会場：山形県観光物産会館ぐっと山形(〒990-2307 山形県山形市表蔵王68)
第3回おいしい米粉パンコンテストHP：URL-