OEJ Books（神奈川県鎌倉市）は2026年2月5日、ヴァルター・ロンゴ博士の日本語版書籍『長生きできる食べ方』を発売します。定価は1,980円（税込予定）で、仕様は360ページ、ISBNは978-4839701918です。印税は老化やがん、糖尿病、アルツハイマー病などの研究支援に寄付するとしています。
同書は南カリフォルニア大学（USC）長寿研究所所長であるロンゴ博士の約30年の研究を背景に、栄養学と老化研究の知見を一般読者向けに解説します。特徴の一つとして、食べながら断食に近い効果を狙う5日間の食事法「ファスティング・ミミッキング・ダイエット（FMD）」を紹介し、世界の大学・医療機関で40件以上の臨床研究があるとしています。
背景としてOEJ Booksは、欧米で「Longevity（健康長寿）」分野が拡大し、日本でも平均寿命と健康寿命の差が男性約9年、女性約12年あることから、エビデンスに基づく健康実践への関心が高まっていると説明します。原書は39か国で展開し、累計発行部数は100万部としています。
今後は、読者の生活習慣の見直しと研究支援を同時に促す取り組みとして、長寿研究の社会実装への関心を広げるかが焦点になりそうです。
【商品情報】
書名：『長生きできる食べ方』／発売日：2026年2月5日／定価：1,980円（税込予定）／仕様：四六判・並製・360ページ／ISBN：978-4839701918
ロンゴ博士メッセージ動画：https://longevitydiet.jp/wp-content/uploads/2025/12/199960b625049420804d2e26170437b8.mp4
公式HP：https://longevitydiet.jp