チーズ専門店「LAMMAS」（東京都世田谷区）と、海底熟成ワインブランド「SUBRINA」が、海底熟成赤ワインとチーズ2種のペアリングギフトセットを2025年12月22日〜2026年3月31日に期間限定でオンライン販売します。価格は2万450円（税込・送料別）で、売り切れ次第終了です。
販売場所はSUBRINA公式オンラインショップとLAMMAS公式オンラインショップです。セットは、海底熟成赤ワイン「ACT5 2021」（750ml、アルコール度数14.5％）と、ソムリエの谷田浩巳氏と野村滉一朗氏が選んだチーズ2種（各100g）で構成します。
ワインは南アフリカ・ステレンボッシュ産シラー（Syrah）100%で、南伊豆・奥石廊中木沖の海底15mに約7カ月貯蔵したとしています。LAMMASは各国の熟成チーズを直接輸入し量り売りで提供する専門店で、都内に3店舗を展開しています。配送は「LAMMAS 虎ノ門ヒルズ店」からヤマト運輸のクール便で発送します。
年末年始からバレンタイン、ホワイトデー需要を見込み「豊かな語らいの時間」を狙った企画で、店頭在庫と共有のため販売期間中でも品切れとなる場合があります。今後は限定販売の反響が、同種のギフト企画や取り扱い商品の拡充につながるかが焦点です。
【商品情報】
商品ページ（LAMMAS公式オンラインショップ）: https://www.lammas.jp/product/1023
公式サイト: https://www.lammas.jp
LAMMAS公式オンラインショップ: http://www.lammas.jp
PRTIMES
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『 SUBRINA × LAMMAS 』 海底熟成ワインと熟成チーズの共演。限定ペアリングセットを発売中