ビビッドガーデン(東京都港区)は、静岡県と連携し、静岡市で集合型商談会「静岡県食材マッチング会」を2026年3月9日(月)11時〜16時に開く。会場はクーポール会館(静岡市葵区)で、来場の事前登録は3月6日(金)正午まで受け付ける。出展は県内の生産者・加工事業者29社で、飲食店シェフや宿泊施設の仕入れ担当者、食品バイヤーらとの取引機会を提供する。

商談会は自由商談形式で、各社が試食・商談ブースを設ける。出展内訳は農産物14社、水産物7社、畜産物4社、蜂蜜や調味料などその他4社。静岡県産品の「具体的な取引創出」と「販路拡大」を狙い、買い付け側が一度に複数の事業者と比較検討できる場にする。

背景には、県内事業者が高品質な産品を持ちながら県外販路の拡大や継続取引の確保に課題を抱える点がある。取り組みは県の包括支援プロジェクト「バイ・シズオカ」の一環で、支援策の柱として商談力向上講座(全6回)も掲げる。なおビビッドガーデンは産直EC「食べチョク」を運営し、2026年2月時点でユーザー約150万人、登録生産者2万7,000軒、出品数約100万点としている。

今後は、本商談会で得られた商談結果や運営の知見を踏まえ、静岡県産品の常設販売チャネル強化と継続的な販路拡大を進める。あわせて、他自治体との連携も視野に、地域産品の販路拡大モデルの確立を目指す。

【イベント情報】
イベント名:静岡県食材マッチング会
日時:2026年3月9日(月)11:00〜16:00
会場:クーポール会館(静岡市葵区紺屋町2-2)
申込URL(事前来場登録フォーム):https://forms.gle/qsS3jyPCRy2WNfAC9
詳細URL:https://drive.google.com/file/d/1Xg6x4yH9T5RmuWQ8MVTlqDNzy-yEipid/view?usp=sharing

PRTIMES

Share.