加工用オレンジ果汁（冷凍濃縮など）の国際価格がここ数年で約3倍に高騰する中、IJOOZは日本国内で、果実の直接調達とAIによる鮮度管理を組み合わせ、一部地域で生搾りジュースの「特別還元価格」を始めました。発表は2026年3月6日15時05分です。
同社は加工済み果汁ではなく、世界各地の農園から丸ごとのオレンジをコンテナ単位で調達するとしています。選定には糖度や酸味などのデータを用い、原料段階から品質をそろえる狙いです。
国内到着後は独自の洗浄工程に加え、AIで鮮度を監視し、生搾りの品質を管理します。さらに搾汁後の副産物を活用するアップサイクルも取り入れ、コストと品質の両面での最適化を図る方針です。
今後はDirect SourcingとAI鮮度管理の運用を継続し、果汁高騰局面でも還元価格の提供範囲や品質維持の取り組みを拡充できるかが焦点となります。
【商品情報】
現在、気候変動や病害の影響により、加工用オレンジ果汁（冷凍濃縮など）の国際価格はここ数年で約3倍に高騰しています（※1）。
私たちは加工された「果汁」ではなく、世界中の農園から直接、糖度や酸味のデータに基づき厳選した「丸ごとのオレンジ（果実）」をコンテナ単位で大量調達しています。
国内到着後、専用洗浄工程とAI鮮度監視で品質を管理します。
生搾りジュースを一部地域で「特別還元価格」にて提供開始。
公式HP: https://www.ijooz.com
AI生成記事のため誤りを含む場合があります
PRTIMES
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オレンジ果汁の輸入価格3倍高騰に対するIJOOZの「回答」。産地からの直接調達とAI鮮度管理により、生搾りジュースを一部地域で「特別還元価格」にて提供開始