六甲ビール醸造所(兵庫県神戸市)のフラッグシップ商品「SAISON(350ml)」が、International Brewing Awards(IBA)2026のスモールパック・クラス3(アルコール5.0%〜5.4%のエール部門)で金賞を受賞しました。商品アルコール分は5.0%、希望小売価格は385円(税別)です。

評価されたのは、缶内二次発酵による「フレッシュ感」と「品質の安定性」です。缶内二次発酵は、缶の中に生きた酵母を閉じ込めて熟成させる製法で、醸造所のタンクから注いだような風味を家庭でも再現しやすい点が特徴とされています。

六甲ビール醸造所は1997年創業で、「神戸のスタンダード(日常の質を上げるビール)」を掲げ、缶製品にこの製法を採用してきました。

今後は品質重視の醸造を続けながら、公式オンラインショップのほか、全国のスーパー・コンビニ、神戸市内の飲食店などでの販売拡大を進める方針です。

【商品情報】
商品名:SAISON(350ml)/アルコール分:5.0%/原材料:麦芽(外国製造)、蜂蜜、ホップ/希望小売価格:385円(税別)
販売場所:公式オンラインショップ、全国のスーパー・コンビニ、神戸市内の飲食店等、六甲ビール醸造所 第二工場(本社)
公式HP:https://www.rokko-beer.com
オンラインショップ:https://rokko-beer.shop-pro.jp

AI生成記事のため誤りを含む場合があります

PRTIMES

Share.