牛骨ラーメンを売りにする「ラーメンまこと屋」が鹿児島県へ初進出し、2026年3月24日、鹿児島市宇宿3丁目に「ラーメンまこと屋 鹿児島宇宿店」を開業します。全国で106店舗目（海外16店舗を含む）で、先行オープンは3月19日〜23日に実施し、営業時間は10:00〜24:00です。
店舗はブランド史上最大級の規模で、敷地面積は既存店比約1.5倍、建物面積は約3倍としています。店内はカウンター17席に加え、4人テーブル9卓、6人テーブル4卓を備え、無料駐車場は30台分を用意します。全席終日禁煙で、家族連れやグループ客の利用も想定します。
看板商品は鹿児島では珍しいという牛骨の白湯（ぱいたん）ラーメンです。国産牛骨（1本5kg）を5時間以上炊き出して濃厚なスープに仕上げ、麺は48時間熟成したストレート麺を使うとしています。出店の背景には、同社代表の出身地である鹿児島への思いに加え、物件をめぐる縁と信頼関係があったといいます。
同社は地域とのつながりを重視しながら出店を進め、2028年に200店舗を目標に掲げています。今回の鹿児島初号店は、九州南部での認知拡大と次の出店計画の足がかりになる見通しです。
【店舗情報】
店舗名：ラーメンまこと屋 鹿児島宇宿店
所在地：〒890-0073 鹿児島県鹿児島市宇宿3丁目15-15
営業時間：11:00～24:00（年中無休）
先行オープン：2026年3月19日（木）～2026年3月23日（月）10:00～24:00
公式HP：https://www.makotofood.co.jp
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PRTIMES
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【新店舗オープン】2026年3月24日(火)に『ラーメンまこと屋』が”初”の鹿児島出店！