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日本食の海外展開向け交流会「TAMARIBA in Tokyo」10月7日に東京で開催

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学校法人鈴木学園、オンラインセミナー「フードビジネスの未来地図」開催へ

7ヶ月前

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「ベーグルの日」に日本ベーグル協会設立、ボイル製法の認証制度整備へ

2ヶ月前

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腸活発酵スイーツ「AMAGURA」累計150万食、Shared Xが10カ国展開を加速

1ヶ月前

テクノロジー

代替肉の最新動向を図解で整理、秀和システム新社が第2版を8月26日発売

2ヶ月前

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ジャパンフードアライアンス発足、食産業7分野連携で海外展開と訪日需要を後押し

4ヶ月前

経済

HCJ2026に九州・沖縄から46社・団体出展、AI・DX省人化や地場産品で提案

8ヶ月前

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ドムドム×亜細亜大学、学生発案のアジアンバーガー2種を赤羽店で期間限定販売

10ヶ月前