株式会社テンポスバスターズ（本社：東京都大田区、代表取締役社長：森下篤史）は2026年7月、高知県土佐市に「テンポスバスターズ高知土佐店」を開設します。高知県内では初出店で、出店後の全国店舗数は83店舗になります。
同社は厨房機器の販売に加え、開業・リニューアル相談、コスト最適化、人材紹介、DX支援、POSレジ導入支援などを拠点で一体提供します。中古と新品を組み合わせた厨房設計提案や、全国83店舗ネットワークからの在庫取り寄せも行うとしています。
背景には、高知の外食市場の厚さと競争環境があります。旅行客調査では「地元ならではのおいしい食べ物があった」が全国1位（82.6％）で、人口は約63万8千人（2025年国勢調査速報）です。一方、人口千人あたりの飲食店事業所数は5.53か所で全国2位（2021年）となり、食べログ掲載の飲食店数は5,313件（2026年6月時点）です。さらに県内飲食店事業所数は2001年の6,335店から2021年には3,809店へ減少しており、コストや人手、業務効率化が継続課題といえます。
同社は常設拠点の開設により、厨房機器・備品の調達と経営支援の窓口をまとめ、地域の出店や更新、継続を後押しするとしています。具体的なオープン日や営業時間、番地を含む店舗住所は今後の情報開示が待たれます。
【店舗情報】
店舗名：テンポスバスターズ高知土佐店
所在地：高知県土佐市
公式HP：https://tenposbusters.co.jp
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PRTIMES
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テンポスが高知に初出店 四国制覇となる全国83店舗目 "おいしい食"の集積地・高知の飲食店経営を支援 2026年7月オープン予定
