アークランドサービスホールディングス傘下のミールワークスは2026年5月13日、タイ料理店「マンゴツリーキッチン」3店舗で期間限定メニュー「トムヤム冷麺」（ハーフ＆ハーフ）の販売を始めます。価格は1,580円（税込）です。
提供するのは「ハーフトムヤム冷麺＆ハーフ鶏のガパオ」と「ハーフトムヤム冷麺＆ハーフカオマンガイ」の2種類です。濃厚な海老の旨みを凝縮した冷製トムヤムスープを、つるもち食感の麺に合わせ、鶏肉と有頭海老をトッピングします。
トムヤムクンは、甘み・辛み・酸味が特徴のタイの代表的なスープです。同社はその味の骨格を冷麺として楽しめるようにし、夏向けの需要を狙います。販売店舗はグランスタ丸の内、横浜ジョイナス、グランフロント大阪です。
夏の外食需要が高まる中、同社はタイ料理ブランドのメニュー多様化で集客を図る考えです。今後は販売期間や反響を踏まえ、季節商品の継続展開が注目されます。
【商品情報】
商品名：トムヤム冷麺（ハーフ＆ハーフ提供）
対象商品：ハーフトムヤム冷麺＆ハーフ鶏のガパオ 1,580円(税込)
対象商品：ハーフトムヤム冷麺＆ハーフカオマンガイ 1,580円(税込)
販売店舗：マンゴツリーキッチン”ガパオ” グランスタ丸の内／マンゴツリーキッチン 横浜ジョイナス／マンゴツリーキッチン グランフロント大阪
店舗一覧URL：https://shop.arclandservice.co.jp/ae-shop/spot/list?category=23
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PRTIMES
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【再登場！】夏の風物詩である冷麺に仕立てたメニュー「トムヤム冷麺」2026年5月13日(水)より期間限定で販売開始